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铁板蛏子的家常做法(铁板蛏子怎么做)

时间:2023-07-13 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!铁板蛏子的家常做法食材用料:蛏子14~16只、洋葱40克、料酒适量、酱油适量、黄油适量、鸡精适量姜4片、葱2根、辣椒2个。蛏子背上剪一刀。碗里调汁,酱油,料酒,盐,鸡精搅拌均匀。倒点料酒在蛏子上,辣椒撒在蛏子上,把调好的料汁浇在蛏子上。用盖子焖住1~2分钟。

铁板蛏子的家常做法?食材用料:蛏子14~16只、洋葱40克、料酒适量、酱油适量、黄油适量、鸡精适量,我来为大家科普一下关于铁板蛏子的家常做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

铁板蛏子的家常做法

食材用料:蛏子14~16只、洋葱40克、料酒适量、酱油适量、黄油适量、鸡精适量

姜4片、葱2根、辣椒2个。

蛏子洗净。

姜,葱,辣椒,洋葱切碎备用。

蛏子背上剪一刀。

铁板放黄油,依次把蛏子排好,姜末撒在蛏子里,洋葱放中间。

碗里调汁,酱油,料酒,盐,鸡精搅拌均匀。

倒点料酒在蛏子上,辣椒撒在蛏子上,把调好的料汁浇在蛏子上。

用盖子焖住1~2分钟。

铁板蛏子撒葱花即可。

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