接下来我们就一起去研究一下吧!金针菇炒胡萝卜的做法食材：金针菇100g、胡萝卜100g、木耳30g、蒜苗30g、油适量、盐适量、葱姜适量、糖1g、鱼露10ml、香醋2ml、香油适量、鸡精适量。金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用炒锅倒油爆香葱姜。把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。再加入鸡精，淋入香油。
金针菇炒胡萝卜的做法?食材：金针菇100g、胡萝卜100g、木耳30g、蒜苗30g、油适量、盐适量、葱姜适量、糖1g、鱼露10ml、香醋2ml、香油适量、鸡精适量 ，今天小编就来聊一聊关于金针菇炒胡萝卜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!
金针菇炒胡萝卜的做法
食材：金针菇100g、胡萝卜100g、木耳30g、蒜苗30g、油适量、盐适量、葱姜适量、糖1g、鱼露10ml、香醋2ml、香油适量、鸡精适量。
金针菇去掉老根洗净，胡萝卜切丝，木耳切丝。
锅中水烧开放入金针菇焯烫沥干十分备用
炒锅倒油爆香葱姜。
倒入胡萝卜翻炒片刻。
再放入木耳翻炒。
加入糖和盐。
加入鱼露。
把金针菇，蒜苗段倒入翻炒。
淋入少许香醋炒均匀。
再加入鸡精，淋入香油。
翻炒均匀关火。
胡萝卜炒金针菇的做法
