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慈菇焖咸鸡窍门(慈菇焖咸鸡的做法)

时间:2023-07-14 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!慈菇焖咸鸡窍门食材主料:茨菇500g、鸡肉500g、青椒1个、香菇适量。辅料:蒜头适量、泡椒4个、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精少许、油适量。起锅热油,先炒鸡块。鸡肉炒至外皮转黄时倒入香菇、蒜和泡椒,爆香。开盖后放入青椒炒至断生,再放少许鸡精就可以关火出锅了。成品,茨菇又鲜又香粉,搭配鸡肉特别好吃下饭。

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慈菇焖咸鸡窍门

食材主料:茨菇500g、鸡肉500g、青椒1个、香菇适量。

辅料:蒜头适量、泡椒4个、盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精少许、油适量。

鸡肉斩块、茨菇、香菇、蒜头、青椒、泡椒。

起锅热油,先炒鸡块。

鸡肉炒至外皮转黄时倒入香菇、蒜和泡椒,爆香。

再倒入茨菇。

加点盐炒出香气。

再放酱油和蚝油上色提鲜。

加适量的水。

盖盖焖十分钟。

开盖后放入青椒炒至断生,再放少许鸡精就可以关火出锅了。

成品,茨菇又鲜又香粉,搭配鸡肉特别好吃下饭。

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