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菠菜面条的家常做法(如何做菠菜面条)

时间:2023-07-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

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菠菜面条的家常做法

菠菜清洗干净。

放在加入盐和油的开水中焯一下。盐和油的量在原料外。大概盐1克,油5克。这样做的目的是为了让菠菜颜色更好看。

焯好水的菠菜放入冷水中。

放凉后切成三厘米的小段。

放入搅拌机中,加少许的水,搅拌一分钟,然后过滤。

取菠菜汁加入面粉和成面团。

然后擀长。最好用压面机方便。

再擀薄些。

切成面条。上面撒些玉米淀粉防沾。面条做好后。放在10倍的开水里煮熟即可。

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