以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!豆腐慕斯蛋糕怎么做食材:豆腐200g,香蕉1根,吉利丁片10g,牛奶40ml,奶酪150g,薄荷叶1g,奥利奥10g。吉利丁片放入冷水中,泡软。放入沸水中,大火,煮2分钟。泡软的吉利丁片隔水加热,搅拌均匀。香蕉去皮,切片,放入模具中。再倒入豆腐泥,放入冰箱中,冷冻3小时。取出,脱模,放上奥利奥和薄荷叶。

豆腐慕斯蛋糕怎么做?食材:豆腐200g,香蕉1根,吉利丁片10g,牛奶40ml,奶酪150g,薄荷叶1g,奥利奥10g,接下来我们就来聊聊关于豆腐慕斯蛋糕怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
豆腐慕斯蛋糕怎么做
食材:豆腐200g,香蕉1根,吉利丁片10g,牛奶40ml,奶酪150g,薄荷叶1g,奥利奥10g。
吉利丁片放入冷水中,泡软。
豆腐切成小块。
放入沸水中,大火,煮2分钟。
捞出,沥干。
泡软的吉利丁片隔水加热,搅拌均匀。
吉利丁液、豆腐、牛奶和奶酪倒入料理机中,打成泥。
过筛。
取出1/2,倒入模具中。
香蕉去皮,切片,放入模具中。
再倒入豆腐泥,放入冰箱中,冷冻3小时。
取出,脱模,放上奥利奥和薄荷叶。
