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红烧鲤鱼方法大全(全网最详细的红烧鲤鱼的做法)

时间:2023-07-17 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

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红烧鲤鱼方法大全

鲤鱼洗净控水备用葱切段,姜蒜切片五花肉切块锅烧热倒油,将鱼煎至两面金黄捞出控油,鱼有点大,切了两半煎的锅中加入少许油放入五花肉扁炒至微黄,加入葱姜蒜炒出香味加入一大勺辣酱,我用的葱伴侣6月香韩式辣椒酱 好吃又正宗!炒出红油,加生抽,啤酒加适量清水,加糖,加老抽调色加入煎好的鱼和鸡腿骨(做鸡腿时剔下来的骨头)大火烧开,转小火慢炖1小时左右炖好啦将鱼和配菜盛在盘中,将锅中汤汁过滤继续烧至浓稠,浇在鱼上,撒上青椒香菜碎开吃吧!来碗米饭,味道好极了!
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