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凉拌茼蒿菜做法(凉拌茼蒿菜怎么做)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 11 栏目名: 高考资讯

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!凉拌茼蒿菜做法原料:茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。茼蒿将叶与梗分开,只选用梗的部分,再清洗干净。将大蒜清洗干净,先按扁再切成碎末,这样蒜味比较足。焯好水的茼蒿一根根摆在盘子里,上面放上大蒜末。再来调一个酱汁,米醋加盐、糖、蚝油和少许纯净水搅拌均匀。浇在茼蒿上,就可以上桌品尝啦。

凉拌茼蒿菜做法?原料:茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜,下面我们就来说一说关于凉拌茼蒿菜做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌茼蒿菜做法

原料:茼蒿、米醋、盐、糖、蚝油、大蒜。

茼蒿将叶与梗分开,只选用梗的部分,再清洗干净。

将大蒜清洗干净,先按扁再切成碎末,这样蒜味比较足。

锅里加入适量的清水,烧开后加一点盐,把茼蒿放进去焯水断生,加盐是为了让茼蒿的颜色更绿,更漂亮。

焯好水的茼蒿一根根摆在盘子里,上面放上大蒜末。

再来调一个酱汁,米醋加盐、糖、蚝油和少许纯净水搅拌均匀。

浇在茼蒿上,就可以上桌品尝啦。

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