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怎么腌豆腐(豆腐怎么腌)

时间:2023-07-18 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

主料:豆腐1000克、调料:盐125克选择品种比较好的白豆腐;上锅中火蒸15分钟,晾凉;切成块;,我来为大家科普一下关于怎么腌豆腐?选择品种比较好的白豆腐;上锅中火蒸15分钟,晾凉;切成块;取1只碗,放食盐;将每块豆腐均匀沾盐;在缸内铺一层厚度大约为3厘米的白豆腐垫底,撒一层精盐,然后继续平铺白豆腐,直至装完;最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;密封腌制48小时;以1:1的量放入酱油、醋,便可以随时食用;

怎么腌豆腐?主料:豆腐1000克、调料:盐125克选择品种比较好的白豆腐;上锅中火蒸15分钟,晾凉;切成块;,我来为大家科普一下关于怎么腌豆腐?以下内容希望对你有帮助!

怎么腌豆腐

主料:豆腐1000克、调料:盐125克。

选择品种比较好的白豆腐;上锅中火蒸15分钟,晾凉;切成块;

取1只碗,放食盐;将每块豆腐均匀沾盐;

在缸内铺一层厚度大约为3厘米的白豆腐垫底,撒一层精盐,然后继续平铺白豆腐,直至装完;

最后添足适量的盐水封缸,放在阴凉处,以防起白膜;密封腌制48小时;

以1:1的量放入酱油、醋,便可以随时食用;

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