欧莱雅作为全球领先企业，一直致力于环保，更是在中国实现了集团内第一个包含工厂、研发和创新中心、分销中心、办公室等完整运营设施“零碳”的市场。比如在生物质燃气发电项目中，我们得到了苏州工业园区全面的支持。戴伟贺：首先，欧莱雅集团在可持续发展方面有着统一的目标，即到2025年所有的运营场所，无论是办公室或者是工厂都要达到零碳。
【环球网时尚频道讯】在高速发达的现代社会，随着科技的研究和进步，经济发展与保护环境这两个话题再也不会成为对立的命题，如何可持续的发展成为全社会关注的焦点。
欧莱雅作为全球领先企业，一直致力于环保，更是在中国实现了集团内第一个包含工厂、研发和创新中心、分销中心、办公室等完整运营设施“零碳”的市场。
在实现可持续发展上，欧莱雅中国具体获得了哪些成绩？
- 在2005年基础上，在同期产量增长376%的前提下，二氧化碳排放量(按绝对值计算)减少了58.7%，与2020年目标差距仅为1.3%
- 巴黎欧莱雅洗发产品包装瓶所使用的PET塑料中，99%来自可再生资源 - 使用SPOT(可持续产品优化工具)评估在中国开发的所有产品
- 2018年，在中法两国总理的共同见证下，欧莱雅中国携手天猫，承诺将投入使用更加环保的快递包装;2018年“双十一”期间，欧莱雅将200万个无胶带、不含塑料填充物的可回收“绿色包裹”送至消费者手中
- 欧莱雅中国旗下六家零售店因其环保的店铺设计荣获LEED认证
欧莱雅中国在发布位于苏州的尚美工厂实现“零碳”的现场接受了多家媒体的采访，从“零碳”的意义，实现“零碳”的技术手段，以及环保与消费者的关系等多个方面进行了详细的解答。
受访人：
欧莱雅亚太区高级运营副总裁Antoine VANLAEYS
欧莱雅亚太区营运部质量及环境、健康与安全总监 戴伟贺(Wernher DELPIERRE)
欧莱雅亚太区环境事务副总监 谌振
欧莱雅苏州尚美工厂厂长 全志辉
欧莱雅中国可持续发展总监 尚巍 (Jean-Marc Cazenave)
欧莱雅苏州尚美工厂项目总监 罗志进
记者：昨天我们看到了从配方到包装的一系列的持续的举措，这是不是会意味着更高的研发的投入和相关的成本，能不能介绍一下相关情况，以及消费者是否需要为此买单，谢谢。
Antoine：首先关于成本的问题，其实最终来看，我们对于可持续发展做的一切，都是有利于促进成本效益的，我想无论是可持续发展还是促进业务增长，两者是能够并行不悖的。
可以给大家举几个例子，昨天大家看到我们最新的包装，很多包装都是使用后可以回收利用的包装。比如有一个产品，它的成本可能比全新的包装稍稍贵一些，但是最终我们能够实现两者一个价格的平衡，并且这对于我们消费者来说也是有好处的，大家非常欢迎这样的绿色包裹，最终来看价格能够更好的下降。
另外大家也了解到我们2014年在工厂安装了太阳能光伏面板，能够进行太阳能发电，我认为最终太阳能电力将会实现零成本，当然这需要有基础设施的配套。有了基础设施以后，相关的成本会不断下降，最终太阳能发电能够成为一个零成本的电力，这是我们的看法。
记者：我们苏州工厂为什么会选择太阳能、风力和生物质能，三种能源各自有哪些优势？尤其是生物质能，它是一种新潮的能源，这个选择合作过程是怎样的，尤其是刚才您提到的经济上和可持续性是并行不悖的，多长时间我们可以达到您说的投入进去的资金回收回来，谢谢。
Antoine：在新的可再生能源投资方面，我们与合作伙伴长期合作，如果我们长期的规划非常清晰的话，我们的合作方就愿意投入和我们一块合作。比如说我们在苏州跟苏州政府、苏州工业园区有着非常紧密的合作，我们得到很多的支持。比如在生物质燃气发电项目中，我们得到了苏州工业园区全面的支持。实际上这个合作是三方的合作，我们要有企业参与，同时要有政府参与，同时还需要有相关的供应方的参与，我想在生物质能发电方面，是一个非常好的例子，因为我们都希望推动可持续发展。
谌振：在欧莱雅苏州工厂可持续发展的道路上，我们对多种可再生能源进行了不同的尝试。大家知道，中国政府对光伏发电项目的支持力度非常大，在政府资金的资助下，我们在厂区内建设了自己的光伏发电项目。正是回答了刚刚记者提到的投入和产出的平衡，因为在政府资金的补贴下，同时在能源合作管理模式下，总电费是可以和正常的电费持平，甚至说可以更低一点的。但是大家也知道，光伏发电项目总的发电量有限，包括我们可以利用的屋顶以及空旷区域的太阳能板，大概只能提供我们当时大概10%左右的耗电量。在这种情况下，因为欧莱雅集团在使用可再生能源方面有非常严格的要求，我们希望通过最真诚的科学的方法去使用可再生能源，所以我们在可接触的500公里范围内，找到了很好的风力发电的资源。通过能源购买的形式，我们直接购买风力发电的电力。从这个角度来说，可能成本会稍微比我们正常的电费高一些。但我们进行了一系列的节能措施和节能改造，所以从整体来说，能源效率的提高弥补了电费稍微高一点的问题。
对于生物质燃气，也是苏州政府在当地园区管委会大力支持下，我们发现有生物质燃气的来源。去年，我们得知园区会新建一个利用厨余垃圾产生生物质燃气的工厂，我们非常惊喜，因为我们长期以来一直在寻找绿色蒸汽的方案，但是一直没有找到非常高效的方法。当我们知道有生物质燃气的工厂之后，我们跟园区管委会进行了多次的沟通，包括和当地企业的合作、多方努力的见证下实现了生物质燃气的项目。我们利用生物质燃气进入高效的热电联产系统产生绿色蒸汽，同时产生一些电力，包括进行余热的回收。热电联产系统非常明显的特征在于可以实现能源的梯级利用，是非常高效的一个设备。通过这个方法，我们实现了绿色蒸汽。在实现绿色蒸汽的同时，也能够给我们带来大概百分之十几的电量。所以这三种形式的不同的可再生能源的结合，其实是非常完美的见证了我们对不同的可再生能源的尝试和探索。
记者：现在的生产是从两个月排期下降到一周排期，工厂怎么做到的？排期缩减对时效提高带来了怎样的帮助？围绕这个问题，在生产单一产品的成本增加了还是减少了，从综合成本角度来说，它降低了多少？还有这对于库存、货期、物流带来怎样的影响，整个综合成本和对能源的节约有没有做过统一的核算，谢谢。
全志辉：针对生产排期的调整，通过我们工厂的精益管理不断减少损耗，提高我们生产的敏捷性，并且我们整个供应链库存也在降低，这也能更好地满足我们客户的需求。
记者：有具体数据吗？在综合成本的降低和碳排放的减少上，这方面有没有综合统计？
全志辉：我们从生产成本上来说，工厂每年都会有降低。
记者：我想问一下我们现在“零碳”方案，我注意到是多方配合的结果，这种方案是不是全球欧莱雅唯一的在中国才有，这种模式能否复制到世界其他地区的工厂？难点跟挑战在哪里？
戴伟贺：首先，欧莱雅集团在可持续发展方面有着统一的目标，即到2025年所有的运营场所，无论是办公室或者是工厂都要达到零碳。我们中国是提前实现这个目标。在中国使用生物质燃气的方法，现在也有其他国家在使用，这种方法我们认为也是非常好的一种方法，我们接下来也将看看印度是否可以使用这种方法。同时整个全球来看，欧莱雅有越来越多的工厂实现了“零碳”排放。
记者：2018年欧莱雅高档化妆品部门的四个零售店铺获得LEED认证，在2019年将有25%的新项目实施该零售可持续的新标准，您能否告诉我具体是哪四个零售店，这25%的新项目主要涵盖哪些类型的产品，谢谢。
尚巍：目前我们有六个分布在北京、上海、深圳、成都的零售店已经实现了LEED的认证，分别是YSL，阿玛尼，科颜氏，兰蔻和欧珑这五个品牌。这是我们可持续零售方面的第一阶段，下一阶段我们会继续寻找各地的合作伙伴、我们的供应商，以及可持续的材料，帮助我们在第二阶段更好部署和加速我们在零售可持续方面的发展。
我们在公司的内部对于绿色零售可持续是有14个内部的标准，今年我们将会有25%的新项目执行这些新的零售可持续的标准。我们计划在2022年之前，我们所有新开的门店都将可以执行新的绿色零售标准。
记者：现阶段很火的5G跟人工智能在“零碳”工厂是否有应用和体现，欧莱雅中国怎样看新技术和自己产品之间的平衡，谢谢。
Antoine：5G现在只是一个计划，还没有正式成为一个现实。人工智能在运营设施管理方面起到了很好的作用，比如说生产车间的水，能源以及废弃物，我们都能进行实时分析，进行有效的综合管理。同时未来我们也可以看到，能够使用像人工智能这样的技术去管理我们的环境。
并且人工智能以及新技术的潜力是巨大的，欧莱雅是致力于成为全球最大的美妆科技公司，它的核心就是以科技来促美丽。现在我们需要实施的一个应用就是打造个性化的美妆产品，这方面技术能够起到一个巨大的推动作用。我们在全球服务几十亿消费者，我们希望通过科技更好地了解每个消费者的需求，能够以个性化方式打造适合他们的产品，并且通过最新的零售手段，将产品递交到他们的手中。我们要打造一个线上线下无缝的体验，技术是大有可为的，未来我们也会在技术面投入巨大的资金，以期成为全球最大的美妆科技公司。
记者：刚刚前面有提到说我们公司内部有关于绿色环保的14个零售门店标准，这14个标准中是否有涉及产品和消费者的部分？另外昨天有提到欧莱雅已经有触达到1亿的中国消费者，接下来还会触达5亿消费者。针对这么多的消费者，欧莱雅前面“零碳”方面都是属于硬件设施的，针对消费者，怎么让他们理解我们“零碳”的概念，怎么去传达？
尚巍：在这14个新的零售门店标准当中，有一些确实是跟消费者息息相关的，一个是门店的空气质量以及我们所用的装修的材料。还有一方面其实也是跟人息息相关，主要是和员工息息相关的，在门店里的设计是符合人体工程学的，这样能够在店铺里自由流畅的工作。
关于提升消费者对于“零碳”意识方面，首先我们跟合作伙伴进行紧密的合作，我们有可持续的项目，包括生活可持续项目，比如我们与环保组织合作空瓶回收，有近400家门店参与了合作，鼓励消费者把用完的空瓶带回门店进行回收利用，同时教育大家如何以最好的方式回收利用，这对提高绿色消费的意识也很重要。
记者：目前苏州这边风能占80%左右，10%的是生物质能和一些太阳能，在2025年左右的时候，这样的能源结构会发生什么变化吗？在未来你们选择清洁能源的时候有什么趋向性？在全世界其他范围有这样的现象吗？
谌振：我们一直积极地和各种可再生能源企业以及很多可持续发展专家进行交流，我们也关注中国的能源发展战略，包括最近颁布的可再生能源电力消纳保障机制，对各省级行政区域规定应达到的最低可再生能源电力消纳责任权重，意味着我们各个省，包括上海包括苏州的电网里本身就会有一定比例的可再生能源电力。中国积极地履行绿色低碳发展的承诺，所以我们相信，我们电网里的可再生能源电力会越来越多。
随着科技越来越发达，有可能会有新的效率更高的能源模式，比如光伏发电技术已经有了很大的提升。我们也不断在这些方面进行摸索，和各个高科技企业进行交流学习，我们也期待有新的技术能够使我们的可再生能源电力成本更低、能源效率更高，同时我们相信中国绿色电力的成分会越来越高，这非常有利于我们的企业发展，相信我们电力成本会越来越低。
记者：我看到水资源的利用方面，污水的回收利用40%是回收利用的，我有个问题，我们的60%的水是随着产品析出了，还是仍旧有部分的废水仍旧需要工业园区处理？
谌振：我们有40%的污水进行过滤之后变成干净的水，用于我们的一些设施设备，比如说冷却塔用水，或者用于清洗设备。还有60%的自来水净化后绝大部分进入了产品，因为大家知道我们的产品如洗发水，护肤品，都需要大量的水，所以这60%绝大部分进入了产品。还有少量的生活用水的废水，以及非常少量的工业用水的废水经过处理后达标排到园区的污水处理厂，这是我们现在的现状。我们希望进一步提升水的回用率，争取最终能够达到除了进入产品的水和员工生活用水以外，其他的工厂用水都能使用回用水。回用水的水质大家可以去参观一下，非常干净，经过测试是完全能够达到自来水水质标准的。
现在宜昌工厂已经在实施“干工厂”项目，“干工厂”是在水方面非常高的一个目标。什么叫“干工厂”？除了产品用水和员工生活用水以外，其他所有的用水包括绿化、设施设备用水等等，全部使用回用水，这个就叫“干工厂”。除了宜昌工厂，苏州工厂也在做可行性研究，希望也能实施“干工厂”的项目。
记者：广州现在有全国将近一半的美妆生产企业，但是这些企业生产技术相对落后，欧莱雅在以后的一些可持续这块，有没有意愿跟这样的企业去分享，或者我们自己有没有一些技术，在复制性上可以实施的，有没有可能将环保这块的技术传递给这些实力没那么强的工厂？
Antoine：一旦发现可以投入使用可持续的技术，我们非常乐意去分享，没有任何可以遮掩的地方。今天早上谈到，我们的可持续发展是需要一起努力的事业，我们不断跟供应商、合作伙伴、消费者还有社会在一起努力。在这个领域并不是竞争的领域，是全球的承诺，是超越了各个企业自身的经济利益的考量。所以我们希望能够在这方面给予更多的帮助，并且鼓励和影响其他企业共同参与可持续发展事业。
戴伟贺：大家可能知道欧莱雅2030的计划，即在2016年的基础上，承诺在2030年前将二氧化碳排放量减少25%，我们希望跟所有的利益相关方，包括合作伙伴、供应商、消费者一起去实现“零碳”的未来，共同找到解决方案。
记者：刚刚您说我们可能有一个旧瓶回收的计划，我想知道消费者参与程度是如何的，请您举一下例子和数据，我想问一下我们工厂负责人，你作为一名员工，你觉得在普通化妆品工厂和在“零碳”工厂工作的感受有什么不一样？
尚巍：我们已经有近400家门店参与了空瓶回收计划，大家对于空瓶回收计划的了解和参与意愿都在不断加强，相关行动在不断加速，我们在一些门店取得了很好的成果。另外在空瓶回收计划之上还有另外一个新的项目：我们跟美发沙龙合作，回收废弃染发膏包装，把不同材质处理成颗粒再生成各种耐用品，我们希望未来有相关的数据之后能够跟大家进行分享。
全志辉：我作为一个技术工程师出身的厂长，我感到非常荣幸，我们工厂十几年一直在从事技术工作，后来我们跟政府合作、第三方合作实现“零碳”，十几年我一直在里面，每天上班，看到更多蓝天的时候，我就会感到非常开心，我们的员工每天进工厂看到所有的变化，大家都感到非常自豪。
