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三伏天如何做子姜糯团吃(做子姜糯团的方法)

时间:2023-07-23 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

三伏天如何做子姜糯团吃糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右。子姜3个,猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜,花椒粉,盐,鸡精。蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,大火蒸二十至三十分钟,若想吃软点,就在蒸的过程中撒几次水。糯米蒸好的,倒入盆里,稍凉,放入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,鸡精,姜末拌匀后尝好咸淡。团好后再一个个放入蒸锅,大火再蒸二十分钟。大功告成,糯米团子做好了!

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三伏天如何做子姜糯团吃

糯米1000克洗净,用清水泡2小时左右。

子姜3个,猪肉末300克,鸡蛋三只,生姜,花椒粉,盐,鸡精。

蒸锅里铺上专用湿纱布,把泡好的糯米捞出平铺在纱布上,并用筷子扎几个孔,大火蒸二十至三十分钟,若想吃软点,就在蒸的过程中撒几次水。

糯米蒸好的,倒入盆里,稍凉,放入肉末,鸡蛋,花椒粉,盐,鸡精,姜末拌匀后尝好咸淡。

再把糯米团成一个个团。

团好后再一个个放入蒸锅,大火再蒸二十分钟。

大功告成,糯米团子做好了!

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