下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!山楂雪丽球的做法食材:山楂300克,糖100克。对半切一圈,扭开,去籽。盖盖,上灶,这个锅煤气灶电磁炉电陶炉都可以用,不挑灶,煮10分钟。上破壁机,打成细腻的泥。加糖,这次不要盖了,再次上灶,不停搅拌,要点耐心哦,越后面越勤快搅拌才行,直至成团粘稠,取出晾凉,冰箱冷冻十几分钟。戴手套,分成约5克1个的小团子。

山楂雪丽球的做法?食材:山楂 300克,糖(冰糖为佳) 100克,现在小编就来说说关于山楂雪丽球的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
山楂雪丽球的做法
食材:山楂 300克,糖(冰糖为佳) 100克。
山楂盐水浸泡。
搓洗干净表面。
对半切一圈,扭开,去籽。
加水适量。
盖盖,上灶,这个锅煤气灶电磁炉电陶炉都可以用,不挑灶,煮10分钟。
上破壁机,打成细腻的泥。
加糖,这次不要盖了,再次上灶,不停搅拌,要点耐心哦,越后面越勤快搅拌才行,直至成团粘稠,取出晾凉,冰箱冷冻十几分钟。
戴手套,分成约5克1个的小团子。
裹上白砂糖,刚才上面那一步,不想搓的,就直接拿个容器装好,定型之后切块,切条切丝都可以,再裹上白砂糖也行,不裹砂糖切薯条那样大小烘干就是山楂条,也可以用烤盘刮平烘干卷起来,就是果丹皮了,密封冷藏保存,可以吃一周。
