面条：低筋面粉500克，鸡蛋5个，盐3克，今天小编就来聊一聊关于鸭肉拌面怎么做?
鸭肉拌面怎么做?面条：低筋面粉500克，鸡蛋5个，盐3克，今天小编就来聊一聊关于鸭肉拌面怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
面条：低筋面粉500克，鸡蛋5个，盐3克
配菜：鸭腿，黄瓜，青、红彩椒各适量
调味料：海天拌饭酱
面条：将面条的原料放入面包机；和面20分钟后停机，然后让面团稍醒5-10分钟，取出面团，分成几个150克左右的小剂子。先用压面机1档压制两到三遍至面皮平整，再调到5档压成薄且光滑的面片，每压一遍都要沾满干面粉防粘，最后再压成面条即可。
配菜：鸭腿洗净后跟冷水一起下锅，开大火煮；煮至用一根筷子能轻易的穿插即可关火，捞出鸭腿，晾凉后撕去鸭皮，鸭肉撕成条状待用。煮鸭腿的汤撇去浮油，留作煮面条、或者烧个蔬菜汤的都行；黄瓜，青、红彩椒洗净。
拌面：黄瓜，青、红彩椒各切成细丝待用；清水开锅后放入面条煮熟，然后捞入事先准备好的凉开水中，过下凉捞出，这样面条就不会粘连；将一人份的面条放入盘中，加入鸭肉，黄瓜丝，青、红彩椒丝，再放一勺拌饭酱，拌匀即可。
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2、白酒暖柿法：柿子清洗干净后，用厨房纸或是纱布擦干表面的水分，然后取一个空碗倒入适量的高度数酵香型的白酒，再把每个柿子放进白酒里滚一遍，让柿子表面尤其柿子把处都沾上白酒，然后放到罐子里密封起来，放置3天左右即可。
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11月16日，第十六届广州国际汽车展览会开幕，上汽大众途岳R-Line动感上市，售价为19.38万元。型于外动感造型创领运动潮流随着汽车消费人群结构的年轻化，更具动感与时尚元素的车型正受到市场的热捧。车尾部分，高光镀铬熏黑风格后保险杠、双边的装饰件搭配底部蜂窝造型，将途岳R-Line为运动而生的身份展露无遗。而在科技方面，途岳R-Line搭载诸多人性化科技装备，为消费者打造智能又安全的用车生活。
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