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冬瓜炖排骨汤(排骨汤的做法)

时间:2023-07-25 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!冬瓜炖排骨汤排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。冬瓜去子,切块状。姜切片,或切成小块姜拍松。排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。

冬瓜炖排骨汤?排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用,今天小编就来说说关于冬瓜炖排骨汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

冬瓜炖排骨汤

排骨洗净,以滚水煮过,去浮沫,洗净备用。

冬瓜去子(亦可不去子,子有补肝明目之效),切块状。

姜切片,或切成小块姜拍松。

排骨、姜同时下锅,加清水,先大火烧开,再转小火炖约1小时,加入冬瓜块,继续炖至冬瓜块变透明,加盐调味。

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