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维也纳曲奇的做法(维也纳曲奇怎么做)

时间:2023-07-26 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 高考资讯

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!维也纳曲奇的做法食材:低筋面粉130克、白糖50克、黄油125克、蛋液25克、淀粉15克、盐1克。黄油切小块室温软化,用打蛋器略微打发。打发顺滑后加入细砂糖,继续打发至颜色变浅,体积膨大。分三次加入全蛋液,每次都搅打均匀。装入裱花袋,用8齿中号裱花嘴。烤盘铺上油布,曲奇之间留一点缝隙。烤箱预热至170度,中层上下火,20分钟左右即可,烤好的曲奇晾凉即可食用了。

维也纳曲奇的做法?食材:低筋面粉130克、白糖50克、黄油125克、蛋液25克、淀粉15克、盐1克,我来为大家科普一下关于维也纳曲奇的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

维也纳曲奇的做法

食材:低筋面粉130克、白糖50克、黄油125克、蛋液25克、淀粉15克、盐1克。

黄油切小块室温软化,用打蛋器略微打发。

打发顺滑后加入细砂糖,继续打发至颜色变浅,体积膨大。

分三次加入全蛋液,每次都搅打均匀。

筛入低筋面粉。

装入裱花袋,用8齿中号裱花嘴。

烤盘铺上油布,曲奇之间留一点缝隙。

烤箱预热至170度,中层上下火,20分钟左右即可,烤好的曲奇晾凉即可食用了。

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