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豆豉焖河鱼教程(豆豉焖河鱼的做法)

时间:2023-07-29 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!豆豉焖河鱼教程河鱼8两,洋葱一个,盐少许,蒜头数粒,料酒两汤匙。洗干净河鱼,用盐腌制一下。烧热油后放入河鱼,改小火慢慢炸,炸到骨头都酥脆,这样就可以连骨头都不放过了。炸到酥脆后,倒出过多的油,留下一些油将豆豉、蒜头、洋葱爆香加入料酒、水中火焖5分钟,等水差不多干时,装盘。

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豆豉焖河鱼教程

河鱼8两,洋葱一个,盐少许,蒜头数粒,料酒两汤匙。

洗干净河鱼,用盐腌制一下。

烧热油后放入河鱼,改小火慢慢炸,炸到骨头都酥脆,这样就可以连骨头都不放过了。

炸到酥脆后,倒出过多的油,留下一些油将豆豉、蒜头、洋葱爆香加入料酒、水中火焖5分钟,等水差不多干时,装盘。

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