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带鱼炖白菜的家常做法(带鱼炖白菜的烹饪方法)

时间:2023-05-15 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!带鱼炖白菜的家常做法材料:带鱼一条、白菜一个、葱姜蒜干辣椒适量、料酒、白糖、陈醋、老抽、盐、五香粉。锅内加植物油,用葱姜蒜干辣椒爆锅。将带鱼两面煎至微黄色。加入料酒白糖老陈醋及老抽。加开水,没过带鱼的量。待炖入的汤开,下入切成条的白菜。

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带鱼炖白菜的家常做法

材料:带鱼一条、白菜一个、葱姜蒜干辣椒适量、料酒、白糖、陈醋、老抽、盐、五香粉。

锅内加植物油,用葱姜蒜干辣椒爆锅。

把切成段的带鱼下锅煎。

将带鱼两面煎至微黄色。

加入料酒白糖老陈醋及老抽。

加开水,没过带鱼的量。

待炖入的汤开,下入切成条的白菜。

中火炖五分钟,加适量盐,撒些葱碎,出锅。

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