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剥皮鱼粥怎么做(剥皮鱼粥的做法)

时间:2023-05-24 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 高考资讯

跟着小编一起来看一看吧!剥皮鱼粥怎么做首先买约250克的鱼,把鱼皮剥掉、剪去鱼刺和内脏。带回家后要清水冲洗,处理掉残留的内脏后用少量的粗盐略略涂抹鱼的全身,这样熬煮的时候鱼肉不会轻易散掉。准备50克猪肉,剁碎。等米粒熟后,加入剁碎的猪肉,等粥再次煮开后再加入剥皮鱼、加适量食用油,中火熬煮。最后加入适量的鱼露、葱花即可。

剥皮鱼粥怎么做?首先买约250克的鱼,把鱼皮剥掉、剪去鱼刺和内脏,我来为大家讲解一下关于剥皮鱼粥怎么做?跟着小编一起来看一看吧!

剥皮鱼粥怎么做

首先买约250克的鱼,把鱼皮剥掉、剪去鱼刺和内脏。

带回家后要清水冲洗,处理掉残留的内脏后用少量的粗盐略略涂抹鱼的全身,这样熬煮的时候鱼肉不会轻易散掉。沥水待用。

用砂锅熬煮清粥。

大火把粥煮开,再小火慢慢熬煮。

准备50克猪肉,剁碎。

等米粒熟后,加入剁碎的猪肉,等粥再次煮开后再加入剥皮鱼、加适量食用油,中火熬煮。

最后加入适量的鱼露、葱花即可。

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