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豌豆黄怎么做(豌豆黄的做法)

时间:2023-07-31 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!豌豆黄怎么做先把煮好的豌豆用打碎机打碎,要打到越碎越好,然后过滤下杂质,留下汤汁备用。然后将汤汁、琼脂倒入锅中加热,琼脂要先浸泡软才可以放入锅中。加入白糖和糖桂花。将琼脂煮化为止,途中要不停搅动防止粘锅。熬出胶质就可出锅了。

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豌豆黄怎么做

先把煮好的豌豆用打碎机打碎,要打到越碎越好,然后过滤下杂质,留下汤汁备用。

然后将汤汁、琼脂倒入锅中加热,琼脂要先浸泡软才可以放入锅中。加入白糖和糖桂花。

将琼脂煮化为止,途中要不停搅动防止粘锅。熬出胶质就可出锅了。

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