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金沙玉米做法的教程(金沙玉米金黄酥香)

时间:2023-05-24 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

金沙玉米这道菜色泽诱人,咸香味美。

金沙玉米

这道菜色泽诱人,咸香味美。

原料:甜玉米罐头、青豆、十字红甜椒、咸蛋黄、姜片、料酒、淀粉、盐、食用油。

做法步骤:

第1步、准备材料,罐头甜玉米滤干材料;

第2步、咸蛋黄用微波炉转熟,压成粉状;

第3步、红椒切成碎粒,在炒锅中略炒去水分;

第4步、青豆洗净将水滤干,均匀裹上薄薄的一层淀粉;

第5步、炒锅中放适量食用油烧至6成热,放入青豆炸至表面略皱;

第6步、锅中留底油,放入姜片炒出香味后丢弃;

第7步、下咸蛋黄,加料酒、盐小火翻炒,再下玉米粒翻炒;

第8步、下青豆翻炒至熟;

第9步、最后加入甜椒再翻炒均匀,即可起锅;

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