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油炸干红辣椒丝方法(油炸干红辣椒丝做法)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

油炸干红辣椒丝方法食材:干红椒75克、白芝麻15克、熟花生50克、葱花适量、植适量、盐适量。干红辣椒去蒂和籽,切成丝,切好后入蒸锅蒸5——10分钟,整好后取出凉干。花生米去皮、切碎;葱花切碎;备用。锅内倒油烧热,倒入辣椒,调至小火慢慢炸,过程中要慢慢搅动,以免糊锅。十分钟左右倒入葱花等调料,加入适量的盐,开中火再继续搅动。炸至辣椒变颜色以后,加入鸡精,搅拌均匀,关火,出锅。

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油炸干红辣椒丝方法

食材:干红椒75克、白芝麻15克、熟花生50克、葱花适量、植适量、盐适量。

干红辣椒去蒂和籽,切成丝,切好后入蒸锅蒸5——10分钟,整好后取出凉干。

花生米去皮、切碎;葱花切碎;备用。

锅内倒油烧热,倒入辣椒,调至小火慢慢炸,过程中要慢慢搅动,以免糊锅。

十分钟左右倒入葱花等调料,加入适量的盐,开中火再继续搅动。

炸至辣椒变颜色以后,加入鸡精,搅拌均匀,关火,出锅。

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