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新手面包做法超级简单(详细做法教程)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去研究一下吧!新手面包做法超级简单按照先液体后分类,把面粉和液体揉均匀。再松弛排气揉出手套膜,后醒20分钟。烤盘刷点油(防粘盘)。形状自己想做什么形状就做什么形状。用烤箱发酵功能15分钟左右发至2倍大小。烤盘放置中下层,烤箱上下火170度,烤20分钟左右。

新手面包做法超级简单?按照先液体后分类,把面粉和液体揉均匀(葵花油要在和好面后放)然后发酵到2.5倍大小再松弛排气揉出手套膜,后醒20分钟,今天小编就来聊一聊关于新手面包做法超级简单?接下来我们就一起去研究一下吧!

新手面包做法超级简单

按照先液体后分类,把面粉和液体揉均匀(葵花油要在和好面后放)。然后发酵到2.5倍大小。再松弛排气揉出手套膜,后醒20分钟。

烤盘刷点油(防粘盘)。形状自己想做什么形状就做什么形状。

用烤箱发酵功能15分钟左右发至2倍大小。用鸡蛋清上色。

烤盘放置中下层,烤箱上下火170度,烤20分钟左右。(烤箱根据自家烤箱温度调整)。

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