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红枣馒头的制作方法和步骤(红枣馒头的制作方法是什么)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去研究一下吧!红枣馒头的制作方法和步骤食材:面粉400克、红枣适量、酵母粉4克、白糖适量、温水适量。酵母和白糖用温水化开。把1倒入面粉,再放适量温水和成面团。面团醒发至原来2倍大。红枣洗净,上锅蒸10分钟,晾凉备用。取一块面擀成大片,把红枣铺匀。从一边卷起,收口朝下。关火,再等2分钟再开盖。

红枣馒头的制作方法和步骤?食材:面粉400克、红枣适量、酵母粉4克、白糖适量、温水适量,今天小编就来聊一聊关于红枣馒头的制作方法和步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

红枣馒头的制作方法和步骤

食材:面粉400克、红枣适量、酵母粉4克、白糖适量、温水适量。

酵母和白糖用温水化开。

把1倒入面粉,再放适量温水和成面团。面团醒发至原来2倍大。

红枣洗净,上锅蒸10分钟,晾凉备用。

醒发好的面团,排气,揉光滑。

取一块面擀成大片,把红枣铺匀。

从一边卷起,收口朝下。用刀切成馒头。

再醒发20分钟,上锅蒸,大火烧开,中火蒸15分钟。

关火,再等2分钟再开盖。枣馒头蒸好。

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