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烤冷面的酱怎么调(烤冷面的酱调法简述)

时间:2023-08-02 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

烤冷面的酱怎么调?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!分别放进搅拌机打成糊状;炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶;切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了;再把剩下的蒜茸倒进去,凉后装瓶。

烤冷面的酱怎么调?主料:朝天椒、番茄辅料:姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋,现在小编就来说说关于烤冷面的酱怎么调?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

烤冷面的酱怎么调

主料:朝天椒、番茄

辅料:姜、大蒜、盐巴、糖 、米醋

做法:

取新鲜的朝天椒,500克番茄,一块姜,两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状;

炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶;

切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了;

再把剩下的蒜茸倒进去,凉后装瓶。

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