炖豆腐猪蹄香菇怎么做材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个,盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。将丝瓜削去外皮,清水洗净,切成薄片。把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。

炖豆腐猪蹄香菇怎么做?材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克 ,接下来我们就来聊聊关于炖豆腐猪蹄香菇怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
炖豆腐猪蹄香菇怎么做
材料:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄1个(约1000克左右),盐10克,姜丝、葱段各5克,味精3克。
净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。
把豆腐放入盐水中浸泡10-15分钟,用清水洗净,切成小块。
将丝瓜削去外皮,清水洗净,切成薄片。
把香菇先切去老蒂头,清水浸软后,洗净。
将猪蹄置于洗净的锅中,加水约2500克,于炉火上煎煮,煮至肉烂时,放入香菇、豆腐及丝瓜,并加入盐、姜丝、葱段、味精,再煮几分钟后即可离火,分数次食之。
