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三黄香菇炖粉条怎么做(三黄香菇炖粉条做法)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!三黄香菇炖粉条怎么做主料:三黄鸡半只、香菇8朵、红薯粉条。三黄鸡洗净沥干水分,斩件,以姜、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉和盐腌制20分钟;香菇冲洗干净,泡发待用;薯粉温水泡软;锅内少量油爆香姜片,倒入腌好的鸡块煸炒出水份,放入八角和草果稍加翻动,放入1大碗开水,水沸后加入事先泡好的薯粉,再次沸腾后中小火炖制5分钟左右至汁收干,淋上麻油装盘即可。

三黄香菇炖粉条怎么做?主料:三黄鸡半只、香菇8朵、红薯粉条调料:姜、八角、草果、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉、麻油三黄鸡洗净沥干水分,斩件,以姜、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉和盐腌制20分钟;,下面我们就来聊聊关于三黄香菇炖粉条怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

三黄香菇炖粉条怎么做

主料:三黄鸡半只、香菇8朵、红薯粉条。调料:姜、八角、草果、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉、麻油。三黄鸡洗净沥干水分,斩件,以姜、老抽、蚝油、鸡粉、五香粉和盐腌制20分钟;

香菇冲洗干净,泡发待用;

薯粉温水泡软;

锅内少量油爆香姜片,倒入腌好的鸡块煸炒出水份,放入八角和草果稍加翻动,放入1大碗开水,水沸后加入事先泡好的薯粉,再次沸腾后中小火炖制5分钟左右至汁收干,淋上麻油装盘即可。

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