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炒白萝卜丝怎么炒(素炒白萝卜丝怎么做)

时间:2023-05-25 作者: 小编 阅读量: 8 栏目名: 高考资讯

炝锅时一定要注意油温。7、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒。

萝卜是人们平时都非常喜欢吃的一种蔬菜,而且其做法也是非常的多,以及种类也很多。那么素炒白萝卜丝怎么做呢?

1、白萝卜洗净,葱白与葱绿分开。

2、用削皮器把白萝卜的表皮削下薄薄的一层来,只削掉最外层的表皮即可。

3、用工具擦成丝,当然用刀切也可以哈,考验刀功的时刻。

4、干辣椒用清水浸泡后剪成小段,去掉籽;葱白与葱绿分别切成丝。

5、热锅注油,油温二三成热时先放入葱白。

6、再放辣椒,小火炒出香味。炝锅时一定要注意油温。

7、炝好锅以后,放入白萝卜丝,转大火翻炒。

8、很快萝卜丝会变软,由白色渐变至半透明。

9、调入盐和葱绿,炒匀即可关火。

以上就是给各位带来的关于素炒白萝卜丝怎么做的全部内容了。

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