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排骨菌菇汤怎么做(排骨菌菇汤的烹饪方法)

时间:2023-08-08 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!排骨菌菇汤怎么做材料:排骨两根、海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇。猪骨洗净,冷水入电沙锅,水开后焯水3分钟。将焯水的猪骨取出用清水洗净,控干水份。将海鲜菇、香菇、平菇洗净,切成小块或用手撕成小块。起油锅,放入少许油,油热后,放入蒜片爆香,加入菌菇炒香。将炒香的菌菇并入已经炖煮1.5小时之后的猪骨汤内,继续炖煮半小时;炖煮时间到之后,往炖盅内加入少许盐调味,再炖煮10分钟,即可。

排骨菌菇汤怎么做?材料:排骨两根、海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇,下面我们就来聊聊关于排骨菌菇汤怎么做?接下来我们就一起去了解一下吧!

排骨菌菇汤怎么做

材料:排骨两根、海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇。

猪骨洗净,冷水入电沙锅,水开后焯水3分钟。

将焯水的猪骨取出用清水洗净,控干水份。

把猪骨放入炖盅内,加入足量的清水,起码没过猪骨,慢炖1.5小时。

将海鲜菇、香菇、平菇洗净,切成小块或用手撕成小块。

坐锅烧水,水开后,加入少许油和盐,放入菌菇焯烫1分钟,再捞出控干水份。

起油锅,放入少许油,油热后,放入蒜片爆香,加入菌菇炒香。

将炒香的菌菇并入已经炖煮1.5小时之后的猪骨汤内,继续炖煮半小时;炖煮时间到之后,往炖盅内加入少许盐调味,再炖煮10分钟,即可。

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