在《庄子．逍遥游》提到：“适莽苍者，三飡而反，腹犹果然”。若食物仅是用来果腹，那美食便失去了意义。千百年来，人最难抵挡的就是口舌之欲，所以上天赐予了我们。中国的饮食文化博大精深，源远流长，其美学内涵着重表现在“品”与“味”两个字上。想想活下去最重要也最简单的那一口吃食。
关于“果腹”的含义，从“食不果腹”这个成语的字面便可以理解，俗话说就是“填饱肚子”，果腹是饮食文化的最低境界，也是最现实和无奈的境界。
在《庄子．逍遥游》提到：“适莽苍者，三飡而反，腹犹果然”。周作人在《北京的茶食》中说：“我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。”若食物仅是用来果腹，那美食便失去了意义。
而在在叶叶菩提的《素经》养生食谱中，有道主食叫做：每天早上叫醒你的不是闹钟，而是粉皮状饼的香气。
千百年来，人最难抵挡的就是口舌之欲，所以上天赐予了我们 。伴随着美食，食材变成了神奇药水，让智慧的人借用自然机理烹饪出上乘的味道，使舌尖品出了人情的滋味。
所谓美食，不过是一次又一次的相逢，当曾海桑田以后，才能体会到从舌尖到心间的感觉。
中国的饮食文化博大精深，源远流长，其美学内涵着重表现在“品”与“味”两个字上。
从物质匮乏走到物质充裕，从追求果腹到追求健康，如今已有越来越多的人，带着感恩的心情珍惜食物，带着审美的心情品味美食，带着营养的追求吃出健康。
只不过人的欲望是在不断在增长的，当得到的食物足以果腹，足以生存之后，便开始谋求其他的东西，比如权利，比如感情，比如梦想。随着谋求的东西变得越来越多，所承受的压力以及随之而来的烦恼也越来越多，人便开始变得不再单纯，不再容易被满足，变得越来越浮躁、惶恐。当然如果处在这个五彩缤纷、日新月异的时代，好像原始人一般只为了那口吃食而存在，那就真的显得一点追求都没有，一点都不上进，甚至可以说是十分的堕落了。苏格拉底说过：“未经反思的生活不值得过。”
当你觉得疲惫不堪，生无可恋的时候，不妨放下一切欲望，回归最初，一顿饭，可以鸡鸭鱼肉海参鲍鱼，也可以白菜豆腐馒头就清粥。当你想要的不多，每日饱腹便心满意足，不管他人怎么看、怎么说、怎么哭、怎么笑，生活又哪有那么难呢。想想活下去最重要也最简单的那一口吃食。
