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苦瓜皮蛋凉拌怎么做(苦瓜皮蛋凉拌做法介绍)

时间:2023-08-11 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

苦瓜皮蛋凉拌做法介绍用料:皮蛋3个、大蒜适量、香油适量、酱油适量、香葱适量、小米椒2个、苦瓜1个苦瓜切片,放进开水煮一两分钟,捞起用凉开水冲冷了,再加些盐腌一下,苦瓜轻轻的抓出水摆盘皮蛋剥壳,切片摆盘摆好盘后,葱,蒜,小。

苦瓜皮蛋凉拌怎么做?用料:皮蛋3个、大蒜适量、香油适量、酱油适量、香葱适量、小米椒2个、苦瓜1个,今天小编就来聊一聊关于苦瓜皮蛋凉拌怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

苦瓜皮蛋凉拌怎么做

用料:皮蛋3个、大蒜适量、香油适量、酱油适量、香葱适量、小米椒2个、苦瓜1个。

苦瓜切片,放进开水煮一两分钟,捞起用凉开水冲冷了,再加些盐腌一下,苦瓜轻轻的抓出水。摆盘。

皮蛋剥壳,切片。摆盘。

摆好盘后,葱,蒜,小米椒切粒,全部放在碗中。在锅里加热油,雾烟后直接淋到装有葱蒜小米椒里,再加点酱油。等凉了以后,淋在皮蛋苦瓜上即可。

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