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蒜香肉丝怎么做(做蒜香肉丝教程)

时间:2023-08-13 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

以下内容希望对你有帮助!蒜香肉丝怎么做里脊肉一块、蒜四瓣、白胡椒粉半勺、五香粉半勺、食用油适量、盐一勺、酱油适量做法:准备里脊肉一块。把肉切片后再切细条状放入盆中。蒜切蒜末,放入花椒粒,五香粉,白胡椒粉,一勺食用油,一勺盐,适量酱油。搅拌均匀腌制一会儿,放冰箱冷藏半小时。锅里倒入适量猪油烧热,放入姜和蒜片煸炒出香味。倒入腌制好的肉丝快速划散翻炒一会。最后少加一点儿水盖着锅盖闷两分钟翻炒均匀。

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蒜香肉丝怎么做

里脊肉一块、蒜四瓣、白胡椒粉半勺、五香粉半勺、食用油适量、盐一勺、酱油适量

做法:准备里脊肉一块。把肉切片后再切细条状放入盆中。

蒜切蒜末,放入花椒粒,五香粉,白胡椒粉,一勺食用油,一勺盐,适量酱油。

搅拌均匀腌制一会儿,放冰箱冷藏半小时。

锅里倒入适量猪油烧热,放入姜和蒜片煸炒出香味。

倒入腌制好的肉丝快速划散翻炒一会。倒入两勺生抽继续翻炒。

最后少加一点儿水盖着锅盖闷两分钟翻炒均匀。出锅前撒点盐。

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