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肉皮菜谱的做法(肉皮菜谱如何做)

时间:2023-08-13 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 高考资讯

跟着小编一起来看一看吧!肉皮菜谱的做法食材:猪肉皮300g、香菜1棵、熟花生适量、醋适量、蒜瓣瓣、辣椒面适量、盐适量、生抽适量。准备好食材,肉皮是以前烀好冻着的。肉皮解冻后切成大约1.5寸宽的条状。用插板的切花刀切成细条纹。碗内倒入少量生抽,醋,再加入盐,味精,切好的葱香菜,蒜沫,花生沫一起加入碗内,搅拌均匀。勾兑好的拌料一起倒入肉皮盆内拌匀即可,凉拌猪皮就做好了。

肉皮菜谱的做法?食材:猪肉皮300g、香菜1棵、熟花生适量、醋适量、蒜瓣瓣、辣椒面适量、盐适量、生抽适量,我来为大家讲解一下关于肉皮菜谱的做法?跟着小编一起来看一看吧!

肉皮菜谱的做法

食材:猪肉皮300g、香菜1棵、熟花生适量、醋适量、蒜瓣瓣、辣椒面适量、盐适量、生抽适量。

准备好食材,肉皮是以前烀好冻着的。

肉皮解冻后切成大约1.5寸宽的条状。

用插板的切花刀切成细条纹。

花生剁碎。

香菜切沫。

蒜切沫。

碗内倒入少量生抽,醋,再加入盐,味精,切好的葱香菜,蒜沫,花生沫一起加入碗内,搅拌均匀。

勾兑好的拌料一起倒入肉皮盆内拌匀即可,凉拌猪皮就做好了。

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