以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!油焖茄子的正宗做法窍门主料:茄子半个。辅料:食用油5毫升、蒜3克、洋葱5克、豆豉5克。起锅,倒入食用油5毫升,蒜片3克,洋葱末5克,大火爆香。放入豆豉5克,翻炒均匀。放入茄子,加入生抽8克,水50毫升,焖至茄子软烂。

油焖茄子的正宗做法窍门?主料:茄子半个辅料:食用油5毫升、蒜3克、洋葱5克、豆豉5克,接下来我们就来聊聊关于油焖茄子的正宗做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
油焖茄子的正宗做法窍门
主料:茄子半个。
辅料:食用油5毫升、蒜3克、洋葱5克、豆豉5克。
做法:
(1)茄子切片,改花刀。
(2)起锅,倒入食用油5毫升,蒜片3克,洋葱末5克,大火爆香。
(3)放入豆豉5克,翻炒均匀。
(4)放入茄子,加入生抽8克,水50毫升,焖至茄子软烂。
(5)出锅摆盘即可。
