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酸奶小面包步骤(这道酸奶小面包)

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

By薄荷糖的味道818用料高筋面粉400克酸奶200克牛奶90毫升鸡蛋1个细砂糖40克酵母4克盐4克黄油30克做法步骤1、先来个成品图吧,很柔软哦!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

By 薄荷糖的味道818 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 高筋面粉 400克
  • 酸奶 200克
  • 牛奶 90毫升
  • 鸡蛋 1个
  • 细砂糖 40克
  • 酵母 4克
  • 盐 4克
  • 黄油 30克

做法步骤

1、先来个成品图吧,很柔软哦!

2、孩子们超爱吃的

3、1、除黄油外,所有材料放入和面桶,2档低速揉匀后开4档搅打至厚膜状,加软化黄油继续揉到面团光滑,可以拉出坚韧不易破的薄膜。 2、取出面团,均分16份,滚圆后摆入烤盘,发酵至2倍大小。

4、面团表面放上刀叉做装饰,筛一层薄薄的高粉,送入预热好的烤箱,中层,上下火170度烤20分钟左右。

5、超松软的小面包,吃一口就停不下来

高筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴 主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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