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东北冷面的家常做法(东北冷面的家常做法介绍)

时间:2023-08-15 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!东北冷面的家常做法食材:东北冷面300克、凉白开500克、黄瓜1根、芝麻10克、香菜20克、盐20克、酱油20克、糖20克、醋20克、味精10克、鸡蛋半拉。东北冷面用手撕开,要全撕开。锅中加水,水大开后,加入泡好的冷面。煮好后,立即加冷水冲洗。冲洗散开后,放入碗中。将各种调料放到凉白开中,调成冷面汤。

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东北冷面的家常做法

食材:东北冷面300克、凉白开500克、黄瓜1根、芝麻10克、香菜20克、盐20克、酱油20克、糖20克、醋20克、味精10克、鸡蛋半拉。

东北冷面用手撕开,要全撕开。放到水中浸泡。

锅中加水,水大开后,加入泡好的冷面。

要不停的翻动。煮两分钟左右。开盖煮。翻动着煮。

煮好后,立即加冷水冲洗。

冲洗散开后,放入碗中。

将各种调料放到凉白开中,调成冷面汤。

将黄瓜丝放入冷面碗中,加入冷面汤。

加入鸡蛋,撒上芝麻即可。

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