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海胆蒸蛋怎么做好吃(海胆蒸蛋如何做好吃)

时间:2023-08-16 作者: 小编 阅读量: 3 栏目名: 高考资讯

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!海胆蒸蛋怎么做好吃原料:野生海胆1个鸡蛋一个清水30G左右生抽适量葱花适量。用剪刀把海胆嘴巴那里剪开,根据造型大小剪一个圆圈。用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来。内脏是黑红色的,膏是黄的,用清水略微冲洗下黄膏,把海胆壳清洗干净,沥干水。鸡蛋打散加水搅打均匀。加入黄膏后继续蒸18分钟,中途需要几次用筷子搅动下蛋液。出锅后撒上葱花,开吃的时候淋上适量的生抽。

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海胆蒸蛋怎么做好吃

原料:野生海胆1个鸡蛋一个清水30G左右生抽适量葱花适量。

把海胆用清水冲洗干净。

用剪刀把海胆嘴巴那里剪开,根据造型大小剪一个圆圈。

用一把小刀或者小勺把海胆里面的黄膏与内脏挖出来。

内脏是黑红色的,膏是黄的,用清水略微冲洗下黄膏,把海胆壳清洗干净,沥干水。

鸡蛋打散加水搅打均匀。

倒入蛋液。

加入黄膏后继续蒸18分钟,中途需要几次用筷子搅动下蛋液。

出锅后撒上葱花,开吃的时候淋上适量的生抽。

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