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潮汕猪杂汤粉的做法(教你做潮汕美味汤粉)

时间:2023-08-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!潮汕猪杂汤粉的做法将猪肝放置一旁,用水浸泡出血水。将廋肉洗干净,切成薄片,放置盘中,待用。接着,在锅中倒入适量的清水,烧开后,放入猪粉肠,煮开。将河粉放入,加适量盐。注意河粉不能煮久,约1-2分钟即可。然后放入生菜,再倒入适量的鸡精、盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。

潮汕猪杂汤粉的做法?将猪肝放置一旁,用水浸泡出血水,下面我们就来聊聊关于潮汕猪杂汤粉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

潮汕猪杂汤粉的做法

将猪肝放置一旁,用水浸泡出血水。

将猪粉肠洗干净,切成一小段一小段的,放置盘中,待用。

将廋肉洗干净,切成薄片,放置盘中,待用。

将浸泡好的猪肝洗干净,切成片,放置盘中,待用。

将生菜摘好,洗干净,切成段,放置盘中,待用。

接着,在锅中倒入适量的清水,烧开后,放入猪粉肠,煮开。

待水沸腾一会后,倒入瘦肉和猪肝,搅拌均匀。

将河粉放入,加适量盐。(也可以将河粉改成米粉或面条,看个人喜好) 注意河粉不能煮久,约1-2分钟即可。

然后放入生菜,再倒入适量的鸡精、盐和胡椒粉,搅拌均匀即可。

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