开斋节是回族的盛大节日。但以伊斯兰教历计算，每年九月为斋月。斋月的开始和结束，均以见新月为准，经过一个月的封斋，完成了，“真主”规定的“使命”，于伊斯兰教教历的十月初开斋，故称开斋节。汉族接祖宗是各家各户独自进行；而回族则由清真寺统一接。下月初三“斋月”满了，就要举行隆重的“开斋节”。会议结束，由清真寺管委会将各家各户抬来的油香分发给到寺的众亲友共食，以表示对送祖宗的虔诚。
回族是我国古老的少数民族之一，信仰伊斯兰教，在语言文字、宗教信仰、传统节日及婚丧礼仪上均充满了神秘的色彩。在漫长的社会历史长河中，和其他民族一起共同创造了我国丰富、灿烂的文明，同时也传承弘扬了本民族独特优秀的历史文化，继承了本民族独有的习俗，盘县普田回族乡至今还保留着这古朴浓郁的回族风情。
普田回族乡位于盘县最南端，境内居住有回、布依、彝、苗、水等少数民族，建有大木桥清真寺和雁子清真寺,是1992年撤区并乡时新成立的六盘水市唯一回族乡。
开斋节是回族的盛大节日。按伊斯兰规定，每年分十二个月，单月为三十天，双月为二十九天，每年较公历少十一天，三年相差一月余。因此，按公历计算，开斋节没有固定的时间。但以伊斯兰教历计算，每年九月为斋月。在斋月里，按伊斯兰教教义要求，穆斯林要做到静性寡欲，白天戒绝饮食，即使是不守斋的，也要尽力节制自己的食欲，决不允许在公共场所吃喝。斋月的开始和结束，均以见新月为准，经过一个月的封斋，完成了，“真主”规定的“使命”，于伊斯兰教教历的十月初开斋，故称开斋节。
回族过“斋月”，也叫“接斋”，即接祖先。从所轮月份的初三（见新月）接，次月初三送，共一月的时间就叫“斋月”。汉族接祖宗是各家各户独自进行；而回族则由清真寺统一接。接斋后，阿訇及乡老和有条件的回民都要“把斋”，在“把斋”期间，这些人（不论男女）都要到清真寺和阿訇一起，每天举行东方见晓、晚幕降临、夜间九点的三次礼拜。“斋月”里，不论贫富人家都要做油香抬到清真寺给参与礼拜的人“口到”，之后自己才吃。每户最低都要做一次油香。凡参与把斋的人，早饭凌晨四点就餐，白天不吃任何食物，晚上要在天黑星星亮眼后才吃，夜间不论何时都可以吃食饮茶。下月初三“斋月”满了，就要举行隆重的“开斋节”。
“斋月”结束的初三日为“开斋节”，这天清晨各家各户都要做油香，先用盘子端一至二个到清真寺给阿訇“口到”，之后选留一盘，自己及亲友吃。这一天回民男女老幼都要沐浴，穿上洁净的服装，于上午十点左右，各家抬上选留的那盘油香扶老携幼到清真寺集中。所有“把斋”的人在礼拜堂跟随阿訇礼拜，阿訇率众颂《古兰经》。仪式结束，召开全族大会，阿訇作“教门”演讲；请地方政府有关领导宣讲政策；清真寺管委会总结一年来的节日宗教活动及收支情况，宣布、表扬各族民众到寺挂“乜儿贴”（功德）的名单，安排下一年宗教活动。会议结束，由清真寺管委会将各家各户抬来的油香分发给到寺的众亲友共食，以表示对送祖宗的虔诚。
