2、低温真空干燥法将经过离心的冷藏或新鲜蛇毒移入低温中空干燥器后，先打开致冷装制，待其结冰后再打开真空泵，抽气干燥。
1、常温真空干燥法 将经过离心的冷藏或新鲜毒液装入较大的玻璃平皿内，迅速移入事先在下层装有五氧化二磷干燥剂的真空干燥器内，密封后立即开动真空泵，使毒液在真空条件下蒸发干燥，蒸发的水分被五氧化二磷吸收。毒液表面因水分蒸发快而会使毒液外溅，因此.在抽气过程中应时刻观察毒液的蒸发情况，当产生较多气泡时就及时关闭排气阀，停止抽气，待气泡消失后再继续抽气，如此反复直至不再产生气泡，蛇毒表面发生“龟裂”时先关闭排气阀，后关闭真空泵，再在真空状态下静止1小时，使蛇毒彻底干燥。然后渐渐打开排气阀，待干燥器内外气压平衡后方可揭盖取毒。这种方法简便易行，速度快，成本低，干燥的蛇毒为松脆易碎的半透明颗粒状。缺点是在干燥过程中或多或少会降低酶活性。
2、低温真空干燥法 将经过离心的冷藏或新鲜蛇毒移入低温中空干燥器后，先打开致冷装制，待其结冰后再打开真空泵，抽气干燥。用这种方法干燥的蛇毒，含水量小，酶活力强，质量好，是目前比较理想的一种蛇毒加工方法。 干蛇毒大多呈淡黄色，少数呈乳白色、淡灰色或金黄色，可以长期存放。有人发现，保存20年的蛇毒，其毒力变化不大。但干蛇毒有较强的吸水性，不耐热，在潮湿的空气中或高温强光下，均易变质失去活性，因此必须注意防潮、避光、避高温保存。一般将干燥好的蛇毒装入干净灭菌的带皮塞玻璃瓶或磨口瓶，熔封瓶口，标记上蛇毒种类、重量、批号及采毒日期和干燥方法等，进行避光包装后放置室内阴凉处或冰箱内冷藏保存。
