厨房中的水龙头粘上油污，可在清水中加入适量食醋擦拭，即可去污，使其恢复原来的面貌。这种方法除油，简便易行。但之后必须过水清洗。炸完东西后的油锅特别难以清洗，这时，可以将面粉溶解在淘米水中，再倒入锅中约八成满，再煮2～3分钟让它沸腾。
1、水垢除油污：水壶里的水垢，取出研细，用湿布蘸上擦拭器皿，去污力很强，可轻而易举地擦掉陶瓷、搪瓷器皿上的油污，还可把铜、铝炊具制品擦得明光锃亮，效果特佳。
2、醋除油污：筷子筒、塑料篮等容易积存油垢，不易冲洗干净。可取旧牙刷蘸一点醋、肥皂水轻轻刷洗网眼，用水冲后便会光洁如新。厨房中的水龙头粘上油污，可在清水中加入适量食醋擦拭，即可去污，使其恢复原来的面貌。
3、茶叶清除油污：喝过的茶，倒掉水，取出其中的茶叶渣，反复擦拭餐具，之后用热水冲洗，便能轻松洗净并除臭。这种方法除油，简便易行。
4、面汤除油污：盆、碗上沾有油污，可用面汤(饺子汤)洗涤，洗完后用清水冲一下，去污的效果不亚于洗涤剂。
5、火碱水除油渍：瓦煲盖及锅盖、茶煲盖边上所积油腻，可用火碱两汤匙加热水一汤碗，用布蘸取溶液(必须戴橡皮手套)，渗湿油腻厚渍或将布覆盖其上，等待20分钟左右，再用火碱水湿布擦拭，油腻厚渍能迅速去除，十分巧妙。但之后必须过水清洗。
6、酵母片除油渍：不锈钢器皿有油渍，若不知是食用油还是工业用油，可以到药房买来酵母片，捣碎撒在油渍面上，再洒少许水，见化开后再加上少许洗洁精擦拭处理一下即可。
7、面粉除油污：面粉去除油污的效果不比肥皂或洗涤剂差，锅内油污，只要用少许面粉便能清除干净。炸完东西后的油锅特别难以清洗，这时，可以将面粉溶解在淘米水中，再倒入锅中约八成满，再煮2～3分钟让它沸腾。清洗抹擦一下后，只要倒掉锅内的面汤水，再用清水冲洗一下，便能将油锅洗得干干净净，效果惊人。其实，为节约起见，用煮过面食的汤水或吃剩变质准备丢弃的面包再加水放在要清洗的锅内煮一下，再轻轻地刷擦，效果也是一样的。
8、墨鱼骨除油腻：家用炊具用久了以后，会积上一层厚厚的油腻，用碱水和去污粉都很难去掉，只要用墨鱼骨在炊具上用力地磨擦，就可将油腻除去。
