用小苏打做馒头的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!用小苏打做馒头的方法主料:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料:温水280克、酵母5克。白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。在和成面团,盖好,温暖处饧发。大约1小时做哟,面发好。取出面条在揉匀排气。分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。
用小苏打做馒头的方法?主料:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克辅料:温水280克、酵母5克,现在小编就来说说关于用小苏打做馒头的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
用小苏打做馒头的方法
主料:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料:温水280克、酵母5克。
白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。
把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。
红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状。
在和成面团,盖好,温暖处饧发。
大约1小时做哟,面发好。
取出面条在揉匀排气。
分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。
放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。