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用小苏打做馒头的方法(用小苏打做馒头怎么做)

时间:2023-05-28 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

用小苏打做馒头的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!用小苏打做馒头的方法主料:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料:温水280克、酵母5克。白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。在和成面团,盖好,温暖处饧发。大约1小时做哟,面发好。取出面条在揉匀排气。分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。

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用小苏打做馒头的方法

主料:白面粉400克、玉米面100克、奶粉30克、红糖25克。辅料:温水280克、酵母5克。

白面,玉米面,奶粉和酵母收放一起。

把粉类搅拌均匀。温水把红糖溶化。

红糖水慢慢倒入面粉中,边倒入边搅动,搅拌成絮状。

在和成面团,盖好,温暖处饧发。

大约1小时做哟,面发好。

取出面条在揉匀排气。

分割成自己喜欢的面剂子的大小,揉圆。

放在蒸锅上在饧发20分钟后,开火,水开后蒸20分钟即可。

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