娃娃菜洗净，连续2次对半切开，小米椒2个切圈、蒜3瓣切末，葱2根切葱花。||碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺、白糖1勺拌匀调成酱汁。||锅中放入适量水烧开，放入娃娃菜焯水，至娃娃菜断生，捞出沥干水分，放入盘中...
食材：娃娃菜300克、小米椒2个、蒜3瓣、葱2根
步骤：
1、娃娃菜洗净，连续2次对半切开，小米椒2个切圈、蒜3瓣切末，葱2根切葱花。
2、碗中放入蒜末、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺、白糖1勺拌匀调成酱汁。
3、锅中放入适量水烧开，放入娃娃菜焯水，至娃娃菜断生，捞出沥干水分，放入盘中，淋上调好的酱汁，撒上小米椒圈、葱花。
4、锅中放入适量油，油温烧至8成热，关火，将热油淋在娃娃菜上即可。
蚕豆在种植前需要浸泡两天左右的时间。种蚕豆时，处理后的种子可以直接播种在土壤中，覆盖上细土。播种过程中要注意间距，最好把每两颗蚕豆的间距控制在15厘米左右，行距控制在30厘米左右，这样植物才能健康生长。在种植蚕豆时，需要整地施肥，为其创造一个肥沃的生长环境。
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