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蜜汁照烧大塘虱鱼饭(蜜汁照烧大塘虱鱼饭怎么)

时间:2023-05-29 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

接下来我们就一起去了解一下吧!蜜汁照烧大塘虱鱼饭食材:大塘虱鱼1条、豉油鸡汁、烧烤汁。鱼肉中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味。腌制2小时以上取出,放在烤架上,置焗炉中间,200度左右烤约20分钟。两边不时取出涂上腌汁和糖胶,重复两次,烤至两边干身颜色棕红便可。

蜜汁照烧大塘虱鱼饭?食材:大塘虱鱼1条(买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃)、豉油鸡汁(味道挺像烤鳗汁)、烧烤汁,下面我们就来聊聊关于蜜汁照烧大塘虱鱼饭?接下来我们就一起去了解一下吧!

蜜汁照烧大塘虱鱼饭

食材:大塘虱鱼1条(买时吩咐两边起肉,骨和头可用豉汁蒸来吃)、豉油鸡汁(味道挺像烤鳗汁)、烧烤汁。

鱼肉中间切开,分为两条,用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味。

腌制2小时以上取出,放在烤架上,置焗炉中间,200度左右烤约20分钟(无焗炉可用不粘锅慢火两边煎)。

两边不时取出涂上腌汁和糖胶,重复两次,烤至两边干身颜色棕红便可。

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