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菊花燕菜(菊花燕菜怎么做)

时间:2023-07-21 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!菊花燕菜准备白菊花瓣100克,燕菜250克,豌豆苗50克,清汤1000毫升,调料适量。将菊花、豆苗洗净,沥干,燕菜用温水发开,以镊子挑去羽毛及杂质洗净,再用开水泡2分钟捞出,另换开水两次,每次泡1分钟至燕菜完全发开,捞出,用净纱布挤去余水,放入清汤锅内,加菊花、豆苗、盐、味精、料酒,烧沸,打去浮沫,滴少量鸡油。

菊花燕菜?准备白菊花瓣100克,燕菜250克,豌豆苗50克,清汤1000毫升,调料适量,接下来我们就来聊聊关于菊花燕菜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

菊花燕菜

准备白菊花瓣100克,燕菜250克,豌豆苗50克,清汤1000毫升,调料适量。

将菊花、豆苗洗净,沥干,燕菜用温水发开,以镊子挑去羽毛及杂质洗净,再用开水(每500克水中加面碱2克)泡2分钟捞出,另换开水两次,每次泡1分钟至燕菜完全发开,捞出,用净纱布挤去余水,放入清汤锅内,加菊花、豆苗、盐、味精、料酒,烧沸,打去浮沫,滴少量鸡油。

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