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红烧多宝鱼的做法(红烧多宝鱼正宗做法介绍)

时间:2023-05-30 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!红烧多宝鱼的做法多宝鱼1条、橄榄油适量、葱姜蒜适量、生抽1勺、白酒1勺、米醋1勺、桂皮1块、香叶2片、八角3粒、白糖半勺、香菜1根、香葱叶适量做法:多宝鱼去腮、内脏洗净,在两面各划几刀后控水,葱切碎,姜蒜切片,香菜、香葱切末。坐锅加油热后下多宝鱼煎至两面变色,加葱姜蒜、八角、白酒、米醋、老抽。加适量开水,不要淹没过鱼,中火炖至七分钟后关火。

红烧多宝鱼的做法?多宝鱼1条、橄榄油适量、葱姜蒜适量、生抽1勺、白酒1勺、米醋1勺、桂皮1块、香叶2片、八角3粒、白糖半勺、香菜1根、香葱叶适量,今天小编就来说说关于红烧多宝鱼的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

红烧多宝鱼的做法

多宝鱼1条、橄榄油适量、葱姜蒜适量、生抽1勺、白酒1勺、米醋1勺、桂皮1块、香叶2片、八角3粒、白糖半勺、香菜1根、香葱叶适量

做法:多宝鱼去腮、内脏洗净,在两面各划几刀后控水,葱切碎,姜蒜切片,香菜、香葱切末。

坐锅加油热后下多宝鱼煎至两面变色,加葱姜蒜、八角、白酒、米醋、老抽。加桂皮、香叶、生抽、白糖。

加适量开水,不要淹没过鱼,中火炖至七分钟后关火。出锅后撒上香葱、香菜。

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