快手鸡蛋火腿的做法原料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。火腿肠切片或切丁儿。将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用。锅烧热,调至中火,放入适量食用油。第一面煎至金黄,翻过来,煎第二面。待两面都煎至金黄后,将鸡蛋切割成小块儿。搅拌均匀后,盖锅盖闷两分钟,使其入味。最后美味又营养的鸡蛋炒火腿就可以出锅了。
快手鸡蛋火腿的做法?原料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油,现在小编就来说说关于快手鸡蛋火腿的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
快手鸡蛋火腿的做法
原料:鸡蛋、火腿肠、食用油、鸡精、盐、蚝油。
鸡蛋打散,加入适量鸡精、盐及少许水,加入可以让鸡蛋更加松软可口。
火腿肠切片或切丁儿。
将火腿肠放入蛋液里搅拌均匀,待用。
锅烧热,调至中火,放入适量食用油。
待油烧热,将蛋液倒入锅内。
第一面煎至金黄,翻过来,煎第二面。
待两面都煎至金黄后,将鸡蛋切割成小块儿。
倒入适量蚝油,并搅拌均匀。
搅拌均匀后,盖锅盖闷两分钟,使其入味。
最后美味又营养的鸡蛋炒火腿就可以出锅了。