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香菜丸子怎么做好吃又简单(香辣味的更好吃)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 5 栏目名: 高考资讯

好了,丸子盛入碗中,即可享用了,香辣味的猪肉丸子,很是好吃,营养又健康,喜欢的可以试试的。

大家好~我是美食鉴~喜欢并热爱分享家常美食,详细步骤,你没有理由学不会!!

主料:猪肉,香菜,胡椒粉,蛋清,盐,姜,料酒,生抽,火锅底料

第一步:香菜剁细,姜切末,猪肉剁碎

第二步:猪肉中加入适量蛋清,盐,胡椒粉,料酒,一点清水(喜欢嫩丸子多加点水,喜欢有韧性的碗丸子少加水),搅拌均匀,放入香菜,搅拌均匀即可。

第三步:起锅热油,放入适量火锅底料炒香,加入适量清水煮开。

第四步:丸子挤入锅中,煮几分钟丸子开始浮面就差不多可以了。

好了,丸子盛入碗中,即可享用了,香辣味的猪肉丸子,很是好吃,营养又健康,喜欢的可以试试的。

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