首先把雪梨清洗干净去核,切成块,,现在小编就来说说关于雪梨膏的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

雪梨膏的做法?首先把雪梨清洗干净去核,切成块,,现在小编就来说说关于雪梨膏的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
雪梨膏的做法
首先把雪梨清洗干净去核,切成块,
然后用榨汁机榨出汁水,把果渣滤去,
榨好的汁放入砂锅中,不要使用铁锅,颜色会发黑,可以用搪瓷锅,砂锅,不锈钢锅,大火煮开,小火慢熬,
一直熬到颜色变深,汤色有些粘稠,可以加入10%.--20%.的蜂蜜继续搅动,
等到用筷子搅起雪梨膏,能够有挂旗的现象,如下图就是粘在筷子上比较浓稠的状态,就可以关火,
制作好的雪梨膏放凉以后,用干净的玻璃罐储存,可以放在冰箱里,每次吃的时候用干净勺子,舀一小勺冲兑开水或者含服,具有理气,清火,化痰止咳的作用。
