广西山清水秀，有很多的风味特产，的确让人回味无穷。大家随便搬起手指数一数:广西的芋头，广西的西瓜，广西的六堡茶……尤其放在里面的那种笋丝，爱得不得了，酸酸辣辣又清爽，格外爽囗。我的天呀，这里太多广西特产了，有各式各样的水果:大芒果、黄橙子、粉香蕉……你能想到的各种水果都有，广西真的是一个盛产水果的好地方。广西除了有这一个笋之外，还有我喜欢吃的竽头酸、西瓜、扣肉等等众多特产。
广西山清水秀，有很多的风味特产， 的确让人回味无穷。
大家随便搬起手指数一数:广西的芋头，广西的西瓜，广西的六堡茶……都让人回味无穷。
我最喜欢吃那里的粉:老友粉、桂林米粉……尤其放在里面的那种笋丝，爱得不得了，酸酸辣辣又清爽，格外爽囗。
有一年我去凉山旅游，在回程的路上，车子停下来休息了。大家就在周边的摊子上闲逛。我的天呀，这里太多广西特产了，有各式各样的水果:大芒果、黄橙子、粉香蕉…… 看得人眼花缭乱。你能想到的各种水果都有，广西真的是一个盛产水果 的好地方。
但是这些我们老家也有，所以都没有吸引我的注意。这时候我看到有一个摊位卖酸笋，而且是一大桶一大桶地卖，一问价格并不贵而且超乎想象的便宜。
这是寻破铁骑无觅处， 得来全不费功夫，这不就是我梦寐以求的么？揭开盖子，只见里面的笋块洁白如玉，一股酸味扑鼻而来，马上引得我都忍不住流口水了。摊主切了一点笋丝给我品尝，就像我平时所喜欢吃的那些一样，非常的脆嫩，非常的酸爽。
要知道平时如果要去吃螺蛳粉，如果问摊主买十块钱才买到一点点这里，30块钱可以买到一大桶天呀，不带它回家什么时候带？说干就干，我买了一桶。
可是那个桶可称沉重呀， 上车、下车提到我手都要软了。
因为只有我有这个特别的癖好。所以回到家之后，大家都对这东西敬而远之，可是我却乐滋滋的，每天掏点笋出来切丝，配点其他的配料，自己再烫个粉，吃得不亦乐乎。
只可惜这个数量实在是太大了，我一个人吃不过来，最后这个笋去到后面就坏了，我惋惜得不得了。因为这一口原汁厚味的味道，真的平时太难买得到了，也太昂贵了。
广西除了有这一个笋之外，还有我喜欢吃的竽头酸、西瓜、扣肉等等众多特产。
但是，最让我念念不忘的，就是这个美味的笋丝了。
