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白切鹅肉的做法(你会做了吗)

时间:2023-05-20 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 高考资讯

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!白切鹅肉的做法将光鹅挖去油,去肺、喉,放入温水盆内,刮净皮面绒毛,反复冲洗干净。锅内放入水烧沸,放入光鹅烫透捞出,沥净水。清水锅中放入光鹅、药材、香料,用慢火熬40分钟至鹅熟,取出待凉,斩件装碟便成。食用时蘸沙姜豉油。

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白切鹅肉的做法

将光鹅挖去油,去肺、喉,放入温水盆内,刮净皮面绒毛,反复冲洗干净。

锅内放入水烧沸,放入光鹅烫透捞出,沥净水。

清水锅中放入光鹅、药材、香料,用慢火熬40分钟至鹅熟,取出待凉,斩件装碟便成。食用时蘸沙姜豉油。

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