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醉虾怎么做好吃(醉虾做法分享)

时间:2023-06-07 作者: 小编 阅读量: 6 栏目名: 高考资讯

下面更多详细答案一起来看看吧!醉虾怎么做好吃鲜活虾500克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块。鲜活虾用清水洗净泥沙,剪去虾枪、须、脚,放于盘内,淋上曲酒。葱白切成约3.5厘米的段,均匀地摆在虾的上面,扣上碗即是醉虾。豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀,即成南卤,随醉虾同上桌小食时揭开扣碗,将醉虾蘸卤汁就葱白同食。

醉虾怎么做好吃?鲜活虾500克(每只长3一5厘米为佳) 葱白100克豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块(一定得有冰,没冰不好吃),今天小编就来说说关于醉虾怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

醉虾怎么做好吃

鲜活虾500克(每只长3一5厘米为佳)。 葱白100克。豆腐乳汁50克、酱油10克、味精0.5克、香油1克、冰块(一定得有冰,没冰不好吃)。

鲜活虾用清水洗净泥沙,剪去虾枪、须、脚,放于盘内,淋上曲酒。

葱白切成约3.5厘米的段,均匀地摆在虾的上面,扣上碗即是醉虾。

豆腐乳汁、齿油、味精、香油调匀,即成南卤,随醉虾同上桌小食时揭开扣碗,将醉虾蘸卤汁就葱白同食。

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